Органическое сельское хозяйство исключает  химические вещества, используя стратегию увеличения урожайности на основе внесения  только органических удобрений, что не только не приводит к  истощению плодородных слоев почвы, а наоборот ведет к сохранению  и восстановления  плодородного  слоя земли, улучшает санитарное состояние окружающей среды, и исключает наличие вредных для здоровья человека веществ в получаемой продукции.
             Применение современных хелатированных удобрений, существенно повышает урожайность, однако,  почва истощается настолько, что через  несколько лет  их применения природное плодородие почвы почти исчезнет.
В минеральных удобрениях находится только один или два из основных компонентов, необходимых  растениям, и отсутствуют микроэлементы, и кислоты. При этом оказывается негативное   влияние на  почву и саму продукцию- превышение по нитрату и  нитриту.
          Природные органические удобрения (навозы, компосты, торфы и пр.) увеличивают  степень риска болезней растений,  попадание  в посевы семян сорняков и трудоемкость обработки почвы.Наша технология  обеспечивает получение однородной, гомогенной смеси, получение биологически активних металоорганических соединений, переходных металлов (Fe, Cu, Mn…) и щелочно-земельных элементов (Ca, Mg) с фрагментами натуральных органических соединений – биомосов, дегидратацию удобрения,  фиксацию азота и углерода (то есть, эти элементы удерживаются в неактивной форме до момента, пока не станут потребным растению питательным элементом). В результате получается экологически чистое органическое удобрение или эффективная кормовая добавка.  По уровню основных показателей качества удобрение  занимает ведущее место среди существующих  продуктов органического свойства и может конкурировать с минеральными и прочими удобрениями.
         Птичий помет - это  лучшее сырье для производства органических удобрений, в нем  содержатся все основные питательные вещества, необходимые растениям.
В свежем курином помёте содержится 0,8 – 1,6 % азота, 0,55 – 0,9 % калия, 0,6 – 1,7 %фосфора. Помимо макроэлементов птичий помет содержит также и ­микроэлементы.
В 100 г сухого  помета содержится:
марганец  Мn-15-38 мг; цинк Zn - 12-39 мг; Са - 1-1 2 мг, Сu -1-2 5 мг, Fe - 300- 400 мг., а  также богатейший набор аминокислот: лизин – 0,4%; изолейцин - 0,4%; треонин - 0,36%; метионин – 0,2%, аланин - 0,7%; глутаминованая  кислота - 1,3; лейцин - 0,65%; аспаргиновая кислота - 0,95%; аргинин - 0,6% и, что немаловажно, до 20% протеина.
              Используемое оборудование и  технология переработки куриного помета  позволили получить высококачественное комплексное органическое удобрение -   универсальное средство для повышения урожая, общего плодородия почвы и улучшения качества сельхозпродукции.

Торговый дом "Баергарди" производит и реализует удобрения на основе  органического сырья полученного из куриного помета с использованием уникальных технологий и ноу-хау. Продукция отличается высоким (в5-10 раз) содержанием азота, фосфора, калия и других макро- и микроэлементов. Органическая форма позволяет растениям быстро и без вреда усваивать полезные вещества и улучшает структуру почвы.
   По своим характеристикам и показателям продукция ТД "Баергарди" занимает достойное место в ряду лучших мировых аналогов